Tudd meg
KIK VAGYUNK
A hegyvidéki vendéglátás réges régen az ún. zöldvendéglők tették nevezetessé, ahol hangulatos környezet, nyáron árnyas kerthelyiség, hagyományos, ízletes konyha kedvező áron kínált ételekkel, és nem utolsó sorban barátságos kiszolgálás várta nemcsak a környéken élő budaiakat, hanem a budai hegyekbe kiránduló pestieket is. A Park Vendéglő ehhez a hagyományhoz szeretne visszatérni úgy, hogy az időközben eltelt több, mint fél évszázad megváltozott igényeit és trendjeit is figyelembe vegye.
We are Good in.
Napi ebéd
menü
Többféle leves, főétel és desszert közül lehet választani. Az ínyencek számára pedig prémium főételekkel készülünk, amelyek igazi gasztró élményt ígérnek!
Családi és céges
rendezvényhelyszín
Családi ünnepek, céges vacsorák, baráti összejövetelek és akár nagyobb rendezvények kiszolgálását is vállaljuk. Kérje ajánlatunkat elérhetőségeink valamelyikén!
Gyerekbarát
étterem
Éttermünk gyerekbarát: játszósarokkal, etetőszékekkel és kifejezetten gyermekek számára összeállított menüsorral várjuk a családokat!
Séfajánlat
Gesztenyekrémleves, kakukkfüves húsgombóc 1390.-
Vegyes halászlé ponttyal, harcsával, belsőséggel 1890.-
Korhely halászlé harcsából, pontyból 1890.-
Töltött káposzta, füstölt csülök 2290.-
Gesztenyés csirkemell, édesburgonya püré, aszaltszilva chutney 2690.-
Mézes-chilis oldalas, parmezános rakott burgonya, kolbászmártás 2990.-
Somlói rolád 990.-
Mák mousse, narancs confiture 990.-
A Park vendéglő specialitása:
VÖRÖSBOROS KAKASPÖRKÖLT SZALONNÁS KNÉDLIVEL
2850 Ft
A közismert, francia eredetű ételhez (Coq au vin) képest a kakaspörkölt magyar ételként régebben számos változatban volt ismert az ország különböző tájain, de az utóbbi időben méltatlanul elfeledkeztünk róla. Sokan sokféleképpen készítik, ízesítik, de a legfontosabb alapanyag mindegyikben meg- egyezik, mégpedig a kakas hús. A mellőzöttség egyik oka, hogy napjainkban nehéz hozzájutni igazi háztáji kakashoz.
Vörösboros kakaspörköltünkben kiváló minőségű őstermelői kakas húsa fő, melyhez puha knédlit kínálunk hagymás sült szalonnával!
Pörköltünkhöz egyaránt ajánljuk Szentesi József Cabernet Franc-Merlot házasítását, a Szentesi Érintést, illetve Cseri Norbert Merlot – Cabernet Franc házasítását a Cseri Chanson-t.
JUHÁSZ GÁBOR séf
PARK vendéglő